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      小龍蝦 高質量 大產業——盱眙龍蝦產業調研花絮
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      繼3月底宿遷、徐州兩地產業調研后,4月8日至12日,“北地區產業強縣(市)典型案例分析”課題組再赴淮安、連云港開展專題調研。該課題由江蘇省城市發展研究院(以下簡稱城發院)申報,是江蘇省社科聯立項的精品課題之一。

       城發院院長、省委研究室原一級調研員陳平擔任調研組組長,城發院辦公室主任、省政府研究室原調研員周建康,城發院創新城市研究中心主任、南京卓遠資產管理有限公司(以下簡稱南京卓遠)總經理吳健,城發院創新城市研究中心副主任、南京卓遠市場總監陸業力,城發院創新城市研究中心副主任、南京卓遠研發總監李學樂參與調研。

       

       

       

      4月8日,課題組前往盱眙縣調研盱眙龍蝦產業并舉行座談會,淮安市委研究室副主任祁安、綜合處處長王樂華陪同座談。

       

       

      座談會上,盱眙縣委常委張遠涵同志為調研組介紹盱眙縣龍蝦產業發展情況。

       

      經過二十幾年的發展,“盱眙龍蝦”已經成為盱眙城市發展名片,目前,全縣龍蝦養殖面積達91萬畝,帶動全縣20萬余人從事龍蝦一二三相關產業,年產龍蝦12.3萬噸,產值202億元,涌現一批百萬蝦王、千萬蝦戶,龍蝦產業已經成為盱眙支柱性產業,也成為盱眙富民增收的芯片、鄉村振興的樣片。

       

       

      縣發改委、縣農業農村局、縣統計局、縣商務局、龍蝦協會、龍蝦產業集團、於氏龍蝦等單位負責人就盱眙縣推進龍蝦全產業鏈進一步高質量發展同調研組展開了熱烈的探討和交流。目前,盱眙縣委縣政府在推動盱眙龍蝦二次創業,緊扣“種源、標準、加工、品牌”四個重點,把龍蝦做成大產業,實現盱眙龍蝦產業高質量發展。

       

       

      那盱眙又是如何推進龍蝦全產業鏈高質量發展的呢?座談會后調研組前往各參訪點進行實地考察調研,調研組先來到許記味食、於氏集團企業進行參觀,龍蝦因十三香而更美味,許記味食等30家企業年產龍蝦調料1萬噸,各種香料原料更是引發了調研組的“聞香”樂趣。

       

       

      品牌打造方面,課題組來到了盱眙龍蝦博物館參觀,學習了解盱眙縣龍蝦品牌的建設歷程,政府連續23年舉辦盱眙國際龍蝦節,2023年盱眙龍蝦品牌價值達353.12億元,連續8年位列全國水產類公用品牌第一名,盱眙一躍成為“中國龍蝦之都”,盱眙龍蝦已成為一塊金字招牌。

       

       

       

       

       

       

      龍蝦全產業鏈聯動發展方面,調研組參觀了全球龍蝦交易中心、江蘇省淡水水產研究所暨江蘇省龍蝦產業研究中心基地,全面學習了解龍蝦產業鏈上的培育、養殖、加工、交易、倉儲物流、電商等一二三產全產業鏈發展實地情況。

       

       

      實現高質量發展,其中最重要的一個環節即龍蝦的種苗選育,做到龍蝦既大且美味。盱眙持續推動龍蝦產業科技創新,聯合各大院研究所和高校,建成中國工程院張洪程院士創新實驗基地,省市級龍蝦產業研究院。在江蘇省小龍蝦產業研究中心基地,課題組實地參觀了盱眙龍蝦新品種“盱眙紅1號”培育和養殖全過程,盱眙紅1號新品種龍蝦的個頭讓大家充滿了美味的期待。

       

       

      在張洪程院士創新實驗基地,調研組參觀了蝦稻共生種養殖模式,全縣91萬畝龍蝦養殖面積中,稻蝦共生72.5萬畝,稻蝦米年產量約30萬噸,在實現了龍蝦養殖的同時,還生產了質優的“龍蝦米”,實現雙創收。

       

       

      通過座談會和實地調研,課題組對盱眙龍蝦產業一二三產聯動發展,科技創新推動龍蝦產業鏈高質量發展,實現小龍蝦大產業,實現產業強縣、富民增收、鄉村振興有了更深切的體會和認知。

       

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